En bref
La quercétine est un flavonoïde présent dans de nombreux fruits et légumes (oignons, pommes, câpres), étudié pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et surtout connu en recherche comme partenaire sénolytique du dasatinib.
En laboratoire, la quercétine cible certaines voies de survie exploitées par les cellules sénescentes, notamment dans les cellules progénitrices endothéliales, tandis que le dasatinib agit davantage sur les cellules sénescentes d'origine myéloïde et les préadipocytes — la combinaison (D+Q) vise ainsi une couverture plus large que chaque molécule seule.
Utilisée isolément comme complément alimentaire général, la quercétine souffre d'une biodisponibilité orale limitée et les essais sur des critères comme la performance à l'exercice ou l'inflammation donnent des résultats modestes et inconstants.
Son usage sénolytique en association avec le dasatinib relève à ce jour de protocoles de recherche clinique et non d'une indication approuvée en France ; la quercétine seule, vendue comme complément, n'a pas démontré d'effet sénolytique équivalent à la combinaison étudiée en essai.
À retenir
- Cible surtout les cellules progénitrices endothéliales sénescentes dans le duo D+Q
- Biodisponibilité orale limitée en usage isolé
- L'usage sénolytique n'est validé qu'en association étudiée en recherche, pas en automédication